招标销售是指招标人（买方）事先发出招标通告或招标单，公开货物、工程或服务采购的条件和要求，邀请众多投标人（卖方）参加投标，并按照规定程序从中选择交易对象的一种市场交易行为。招标销售具有公平、公正、公开的特点，增加了合同订立的透明度。
具体流程通常包括以下几个步骤：
招标：
招标人发布招标公告，明确采购物品或服务的数量、规格、质量标准、交货期限等条件，邀请潜在投标人参与投标。
投标：
投标人在规定的时间内向招标人提交投标文件，包含报价、技术方案、企业资质等内容，以争取中标。
开标：
招标人公开开标，对收到的投标文件进行评审，确定各投标人的得分或排名。
评标：
招标人对投标文件进行详细评审，包括技术评估、商务评估等，选择最符合招标要求的投标人。
定标：
招标人向中标人发出中标通知书，并与之签订正式合同。
招标销售广泛应用于工程建设、大宗商品采购、政府采购等领域，通过这种方式可以有效地降低采购成本，提高采购质量，确保公平和透明。